【2017年冰岛地界​】性价比之王!品质堪比老寨!

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常说“春茶贵如油”,

高昂的春茶价格容易使人望而却步,

想尝鲜也怕高价买回品质一般的春茶,

其实春茶也有性价比高的。

性价比的高低不是价格的高低,

还有茶叶品质、口感、收藏价值等诸多因素决定,

今天就来为大家推荐一款超高性价比的好茶,

昔茗堂【2017年冰岛地界】

满足您对春茶的所有期待!

品名:2017年冰岛地界

采摘时间:2017年头春

工艺:云南大叶种普洱生茶

产地:冰岛茶区

规格:357克/饼

特质:堪比老寨,性价比之王

存储条件:清洁、通风、干燥、避光、无污染、无异味

冰岛地界
冰岛共有5寨主要分布于东半山——坝歪寨、糯伍寨;西半山——冰岛寨、地界寨、南迫寨。冰岛五寨最难行的寨子要数地界了,其二是坝歪。

地界是冰岛自然村中海拔最高的寨子,位于大雪山的主脉上,海拔2100米。但离冰岛老寨较近,从冰岛老寨的茶园中步行20多分钟,就可到达地界。

地界作为冰岛村中海拔最高的寨子,其曝光度一直比较低,除了路途比较艰辛难走外出产量较低也是一个重要因素,但也正因为地界的地势较高,生态环境保护比较好,其使得其古树茶在香气浓郁和滋味的醇厚度上有非常突出的表现。

地界古茶林平均海拔1700米,年均气温20℃,年均降水量1800毫米,村寨中越往村后古茶树越多,大多树龄均在300年以上,生长在枯木、腐殖遍地的原始森林中,部份古茶园因日照、湿度、土壤环境等因素而导致茶树的身姿并不高大、粗壮。

地界老寨和南迫老寨一样,也搬迁过。老寨中只有10几户人搬回去,依然和古茶树共同生活。那里生长着几十亩的古茶园,每年可采摘1吨左右的鲜叶出售。古茶树树龄在300年以上的有3000棵左右,为优质的古树茶提供丰富的鲜叶基础。

如今地界村古茶园面积约为五六十亩,古茶园地形以坡地为主。古茶树主要集中连片的分布在地界老寨村后的原始森林之中,原始森林内枯木、腐木遍地,为茶树生长提供了较为丰富的肥料,不需要人工施肥,有利于原生态茶叶品质的形成。古茶树树高普遍在4米以上,一般人别说上树采茶了,就连踩在为方便采茶而搭在茶树上的杆子上都踩不稳。

可见其原料珍贵稀缺。昔茗堂这款冰岛地界,采摘冰岛地界早春古茶树鲜叶,经人工铁锅杀青,手工揉捻,严格把控每一道加工工序,制成晒青毛茶原料,再经层层挑选,用传统手工石磨压制而成饼,品质一流。

香甜舒爽
今天我们来一同品评一下,这款茶包装精美大气,采用全新绵纸包装,杜绝二次污染,完好无损的保留茶的香气,彰显茶叶的自然气息。

传统石磨压制,饼形饱满圆润、松紧适度,条索肥壮显毫,一芽一叶居多。

地界茶条索肥壮厚实,光泽油润、多为黑条白芽,芽叶上茸毫凸显,整体均匀如一。

冲泡过程也不复杂,投茶6克,洗茶1遍,90度山泉水注水瞬间,茶香四溢。

第1—3泡:茶汤浅黄、十分透亮,很有新茶清新的感觉。入口,苦味袭来、无涩感;苦渐渐化开,回甘快而猛烈,花果香宜人。

茶香与茶汤相融,咽下后口腔清润、喉咙清凉感徐徐而来,唇齿间茶香萦绕,确实是别具特色的茶品。

第4、5泡:茶汤依然清澈明黄,入口苦,舌尖微有涩感,但是都化得开;回甘明显,微有生津;喉间很舒爽的感觉。

第6—8泡:茶汤颜色变化不大,看上去依然很舒服的感觉;入口,苦味降低不少,回甘依旧。

后面又喝了几泡,茶品口感很稳定,茶汤尾水清甜,茶汤不淡,香气不断,尤其回甘效果不减,喉咙韵味悠远。

叶底自然舒展、柔韧鲜活,呈嫩绿色,满满冰岛的韵味,没错是春天的感觉。

对于冰岛的印象,最深刻的莫过于它的冰糖甜。

品过冰岛地界,更多的感觉是香而不浓、甜而不腻;茶汤虽浅但却透亮、滋味虽苦却能化开,总之,给人刚刚好的感觉,而绵长的喉韵又给它添了几分魅力。

品过之后,只想在惬意的时光里轻叹一声:舒服!

收藏首选

由于地界是距冰岛老寨最近的寨子,所以继承了冰岛鲜爽的口感,但地界人少开发较晚,在冰岛名声大噪之时她又显得格外低调。从品质上来说地界也与老寨不相上下,从价格上来说就很实惠了,是一款性价比很高的茶品。苍劲有力、滋味醇厚是地界茶的一大特点。

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